Lustig's book, Fat Chance: The Bitter Truth About Sugar has made waves in America and has now been published in the UK by 4th Estate. As a paediatrician who specialises in treating overweight children in San Francisco, he has spent 16 years studying the effects of sugar on the central nervous system, metabolism and disease. His conclusion is that the rivers of Coca-Cola and Pepsi consumed by young people today have as much to do with obesity as the mountains of burgers.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
35.º (E ÚLTIMO) POSTAL DE NATAL DE JORGE PAIVA: "AMBIENTE E DESILUSÃO"
Sem mais, reproduzo as fotografias e as palavras que compõem o último postal de Natal do Biólogo Jorge Paiva, Professor e Investigador na Un...
-
Perguntaram-me da revista Visão Júnior: "Porque é que o lume é azul? Gostava mesmo de saber porque, quando a minha mãe está a cozinh... -
Usa-se muitas vezes a expressão «argumento de autoridade» como sinónimo de «mau argumento de autoridade». Todavia, nem todos os argumentos d... -
A “Atlantís” disponibilizou o seu número mais recente (em acesso aberto). Convidamos a navegar pelo sumário da revista para aceder à in...
1 comentário:
coca cola e todos os refrigerantes são um veneno. têm níveis de açúcar absurdos. e os chocapic e todos os lindinhos pacotes de cereais industriais. mas os mac e chips tb são veneno . parece que esse artigo procura desculpabilizar os mac , atenção : a culpa é toda da comida de plástico , gorda ou açucarada.
e os iogurtes do super também entram na categoria comida de plástico.. pois é :)
Enviar um comentário